Autor: Małgorzata Kozłowska agroturystyka „Ryby Lubie” Lubieszewo

 

 

Składniki:

  • tuszki ryb (pstrąga, jesiotra i innych dostępnych w danym momencie)
  • włoszczyzna
  • papryka słodka
  • pomidory i koncentrat pomidorowy
  • pieczarki
  • sól i pieprz

 

Wykonanie:

Gotujemy wywar z ryb i warzyw. Dodajemy pozostałe składniki. Na końcu należy zupę przyprawić do smaku.

Reedycja książki pt. "SMAKI POWIATU DRAWSKIEGO" jest wynikiem współpracy i porozumienia Starostwa Powiatowego w Drawsku Pom. a MAGAZYNEM DRAWSKIM.