Zamknij

Smaki ukryte w słoikach

14:20, 25.08.2024 Tomasz Jasyk [Magazyn Drawski] Aktualizacja: 13:02, 26.08.2024
Skomentuj Zdjęcie: Tomasz Jasyk [Magazyn Drawski] Zdjęcie: Tomasz Jasyk [Magazyn Drawski]

Od godziny 13:00 na dziedzińcu Starostwa Powiatowego w Drawsku Pomorskim odbywa się kolejna już VI edycja Festiwalu Słoika. 

Finał festiwalu zgromadził wielu chętnych do posmakowania przeróżnych smakołyków skryte w słoikach. 

[FOTORELACJA]2990[/FOTORELACJA]

Posmakować można było tradycyjnych przetworów ukrytych w słoikach - to ogórki w różnych odmianach, owoce i dżemy, kompoty, grzyby itp.

Zainteresowanie budziły weki mało popularne ale coraz częstsze widoczne w spiżarniach gospodarstw domowych - to mięsa i przetwory mięsne jak wątrobianka, pasztety itp. Warto podkreślić że w śród pyszności do jedzenia coraz częściej widoczne na stoiskach są przeróżne nalewki i inne trunki ... poprawiające apetyt oraz dobre na trawienie. 

Ciepłe ręcznie robione pierogi, smalec z chlebem dopełnia cały festiwal.

Dołącz do nas na Facebooku!Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i fotorelacje. Jesteśmy tam, gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Wyniki:

Kategoria „Pasztety i podroby”

  • I miejsce – Sołectwo Łabędzie, pasztet z piekarnika
  • II miejsce – KGW Suliszewianki, pasztet babuni
  • III miejsce – Sołectwo Nowe Worowo – wieprzowina w sosie własnym
  • I wyróżnienie – KGW Radość Linowno, grzybowy pasztet korzenny
  • II wyróżnienie – Dom Dzienny Senior + z Kalisza Pomorskiego, pasztet z pistacjami
  • III wyróżnienie – KGW Sośniczanki, pasztet z kaczki z suszonymi owocami

 

Kategoria „Warzywa”

  • I miejsce – KGW „Srebrne Świerki” Świerczyna, fasolka szparagowa na zimę
  • II miejsce – KGW Białozdrojanki, zakąska teścia
  • III miejsce – KGW Machlinianki, ogórkowa sałatka w pomidorach
  • I wyróżnienie – KGW Mielenczanki, oszukane ogórki Brydzi
  • II wyróżnienie – Sołectwo Stare Worowo, smalec z ciecierzycy
  • III wyróżnienie – Sołectwo Bralin, zajumany ogórek

 

Kategoria „Owoce”

  • I miejsce – KGW Siemczynianki, dżem truskawkowo - rabarbarowy
  • II miejsce – KGW Sośniczanki – dżem z truskawek i kwiatów czarnego bzu
  • III miejsce – Sołectwo Wierzchowo – suszona śliwka w musie czekoladowym
  • I wyróżnienie – KGW Suliszewianki, konfitura z rzewienia
  • II wyróżnienie – KGW Dalewianki, cmok gruszkowy 
  • III wyróżnienie – Artemis sp. z o.o. – galaretka ze świdośliwy

 

Kategoria „Ryby”

  • I miejsce – KGW Radość Linowno, salceson z Lin - owna 
  • II miejsce – KGW Mielenczanki, ryba po mieleńsku 
  • III miejsce – Dom Dzienny Senior + z Kalisza Pomorskiego, dorsz w pomidorach z suszonymi grzybami
  • I wyróżnienie – KGW Białozdrojanki, paprykarz Jarusia
  • II wyróżnienie – KGW Siemczynianki, smażona ryba w galaretkowej zalewie octowej
  • III wyróżnienie – Sołectwo Gudowo, sałatka rybna

 

Kategoria „Dobre z lasu”

  • I miejsce – Sołectwo Stare Worowo, pyszne grzybowe smarowidło
  • II miejsce – KGW Siemczynianki, smarowidło z dzika
  • III miejsce – Sołectwo Bralin, rydze z PGR - u
  • I wyróżnienie – Sołectwo Wierzchowo, roladki z dziczyzny z suszonymi pomidorami
  • II wyróżnienie – KGW Suliszewianki, sałatka z niemek
  • III wyróżnienie – Gospodarstwo Pasieczne Kószka I, miód lipowy 

 

Kategoria „Nalewki”

  • I miejsce – Sołectwo Gudowo, pigwówka
  • II miejsce – Artemis sp. z o.o., nalewka ze świdośliwy
  • III miejsce – Sołectwo Łabędzie, nalewka z kwiatów czarnego bzu
  • I wyróżnienie – KGW Sośniczanki, dereniówka
  • II wyróżnienie – KGW „Srebrne Świerki” Świerczyna, aroniówka
  • III wyróżnienie – KGW Dalewianki, aroniówka

 

Nagrody główne w kategoriach: warzywa, owoce, ryby, nalewki, pasztety i podroby zostały ufundowane przez Powiat Drawski: za zajecie I miejsca 500 zł, za zajęcie II miejsca w wysokości 300 zł, za zajęcie III miejsca 200 zł, wyróżnienia natomiast ufundowane zostały przez KOWR oraz firmę Orskov Foods z Kołomątu. Nagrody w kategorii „Dobre z lasu” w całości zostały ufundowane przez Nadleśnictwo Drawsko, które jak co roku, przygotowało także wspaniałe stoisko.

Ponadto komisja konkursowa postanowiła przyznać 2 nagrody, w wysokości 300 zł każda, za najładniejsze stoisko na finale festiwalu. Trafiły one do KGW „Mielenczanki” oraz KGW „Sośniczanki”. Wyróżnienie otrzymało stoisko KGW „Suliszewianki”. Sponsorem nagrody była Zachodniopomorska Regionalna Organizacja Turystyczna. ZROT był także fundatorem nagród w Konkursie Chleba – organizowanego po raz pierwszy i cieszącego się dużym zainteresowaniem. W konkursie tym oceniano 10 chlebów – każdy mógł podejść, spróbować i oddać swój głos na najsmaczniejszy wypiek. Najwięcej głosów oddano na chleb przygotowany przez KGW „Radość” z Linowna, którego to członkinie otrzymały nagrodę w wysokości 200 zł. Dwa wyróżnienia w wysokości 100 zł trafiły do Sołectwa Łabędzie oraz KGW „Srebrne Świerki” ze Świerczyny.

[ZT]11529[/ZT]

 

(Tomasz Jasyk [Magazyn Drawski])

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
Nie przegap żadnego newsa, zaobserwuj nas na
GOOGLE NEWS
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarz(0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

0%