Zupa rybna.

Autor: Małgorzata Kozłowska agroturystyka "Ryby Lubie" Lubieszewo

Składniki:

• tuszki ryb (pstrąga, jesiotra i innych dostępnych w danym momencie)
• włoszczyzna
• papryka słodka
• pomidory i koncentrat pomidorowy
• pieczarki
• sól i pieprz

Wykonanie:

Gotujemy wywar z ryb i warzyw. Dodajemy pozostałe składniki. Na końcu należy zupę przyprawić do smaku.

Reedycja książki pt. "SMAKI POWIATU DRAWSKIEGO" jest wynikiem współpracy i porozumienia Starostwa Powiatowego w Drawsku Pom. a MAGAZYNEM DRAWSKIM.